12
февраль
2019
Мектеп оқушыларын ыстық тамақпен қамту
Тағам саласындағы жұмыскерлермен санитарлық сауаттылықпен жеке бастың гигиенасын сақтау туралы жұмысты үнемі жүргізіп оның мектеп медицина қызметкерлерінің қадағалауында болады.
Мектебіміздің асханасында бүгінгі таңда ыстық тамақпен тамақтанатын оқушылар саны -147. Әлеуметтік жағыдайларына байланысты 5-11 сынып аралығындағы тегін тамақтанатын оқушылар саны-87. 1-4 сыныптан-60 оқушы.
Мектептегі ыстық тамақты ұйымдастыруы және тексеру қорытындысы бойынша:
Жалпы асхананың санитарлық жағдайы, аспаздардың сыртқы киім үлгісі, барлық санитарлық талапқа сай. Ыдыстармен қамтылуы және ыдыс жуатын бөлменің жай-күйі: ыдыстар жеткілікті, ыдыс жуатын бөлме таза, әр ыдыс орынды қойылған, ыдыстардың беті жабық тұрады.
Тамақтың сапасы, құнарлығы:тамақтың дайндалуы асхананың режиміне сай.
Ас мәзірі, сыныптардың тамақтану кестесі бар. Бастауыш, орта және жоғарғы буын сыныптарының тамақтану мерзімі қойылып ережесі сақталынады.
Буфет тағамдарының түрлі мәзірі бірден сатылып кетеді. Қайнаған су бар. Шағымдар мен ұсыныс кітабы бар. Қол жуатын, кептіретін арнайы орынның жабдықталуы бар.
«Тамақтану оқушылар көзімен» тақырыбында 5-11 сынып оқушыларынан және «Ата-ана көзімен» тақырыбында 1-4 сынып оқушыларының ата-аналарынан сауалнама алынды.

[/center]


Мектебіміздің асханасында бүгінгі таңда ыстық тамақпен тамақтанатын оқушылар саны -147. Әлеуметтік жағыдайларына байланысты 5-11 сынып аралығындағы тегін тамақтанатын оқушылар саны-87. 1-4 сыныптан-60 оқушы.
Мектептегі ыстық тамақты ұйымдастыруы және тексеру қорытындысы бойынша:
Жалпы асхананың санитарлық жағдайы, аспаздардың сыртқы киім үлгісі, барлық санитарлық талапқа сай. Ыдыстармен қамтылуы және ыдыс жуатын бөлменің жай-күйі: ыдыстар жеткілікті, ыдыс жуатын бөлме таза, әр ыдыс орынды қойылған, ыдыстардың беті жабық тұрады.
Тамақтың сапасы, құнарлығы:тамақтың дайндалуы асхананың режиміне сай.
Ас мәзірі, сыныптардың тамақтану кестесі бар. Бастауыш, орта және жоғарғы буын сыныптарының тамақтану мерзімі қойылып ережесі сақталынады.
Буфет тағамдарының түрлі мәзірі бірден сатылып кетеді. Қайнаған су бар. Шағымдар мен ұсыныс кітабы бар. Қол жуатын, кептіретін арнайы орынның жабдықталуы бар.
«Тамақтану оқушылар көзімен» тақырыбында 5-11 сынып оқушыларынан және «Ата-ана көзімен» тақырыбында 1-4 сынып оқушыларының ата-аналарынан сауалнама алынды.

[/center]

